Ä°skilip Belediyesi tarafından CumhurbaÅŸkanlığı himayesinde Türk Mutfağı Haftası kapsamında Çatalkara Restaurant’ta Ä°skilip’in yöresel yemeklerinin tanıtımı ve sunumu yapıldı.

Yöresel lezzetlerimiz katılımcılar tarafından yoÄŸun ilgi gördü.

Programda Ä°skilip’e özgü ve ev hanımlarının yaptığı yırtma yemeÄŸi, Su Kabağı yemeÄŸi, Ä°skilip Tarhanası gibi çok sayıda yemek tanıtıldı.

Yemeklerin yapımı ve sunumunda bulunan ev hanımlarına Milletvekilleri Vahit Kayrıcı, OÄŸuzhan Kaya, Çorum Belediye BaÅŸkanı Halil Ä°brahim AÅŸgın, Ä°skilip Kaymakamı Yunus Emre Vural Belediye BaÅŸkanı Ali Sülük ve MHP Ä°lçe BaÅŸkanı Ali Alıcı teÅŸekkür belgesi takdim ettiler.

Belediye BaÅŸkanı Ali Sülük Dolma TurÅŸu ve KeÅŸkek gibi Ä°skilip'e özgü yemeklere coÄŸrafi iÅŸaret tescil belgesi aldıklarını Ä°skilip’e özgü geleneksel yemeklere de CoÄŸrafi iÅŸaret ve patent baÅŸvurusu yaptıklarını söyledi.

BaÅŸkan Ali Sülük yöresel ürünlerin ilçe turizmine önemli ölçüde katkılarının olduÄŸunu bu vesile ile hanımların üretime katıldıklarını, hem ev ekonomisine hem ilçe ekonomisine katkıda bulunduklarını söyleyerek emeÄŸi geçenlere ve katılımcılara teÅŸekkür etti.

Türk Mutfağı hakkında açıklamada bulunan Belediye BaÅŸkanı Ali Sülük, “CumhurbaÅŸkanlığımız himayesinde, ilçemize ait yöresel yemeklerimizin tanıtıldığı Türk Mutfağı Haftasını Kutladık. Ä°lçemizde ilk kez düzenlenen Türk Mutfağı haftası kapsamında yöresel yemeklerimiz; Ä°skilip Tarhanası, Ä°skilip Su Kabağı YemeÄŸi, Ä°skilip Yırtma YemeÄŸi, Ä°skilip Gül Baklavası, Ä°skilip Dolması ve Ä°skilip TurÅŸusunun sunum ve tanıtımını yaptık.

Etkinlik kapsamında Ä°l Kültür ve Turizm Müdürü Sümeyra BektaÅŸ’ın davetleriyle yemeklerimizi ülkemiz genelinde tanıtımını yapacak Ä°nfluencer AyÅŸegül Binici ve Hürriyet Gazetesi Gezi Yazarı Yaprak Gürdal ve Ä°l Kültür ve Turizm MüdürlüÄŸü ekibine teÅŸekkür ederim. Çatalkara Restoranımızda düzenlediÄŸimiz etkinliÄŸe teÅŸrif eden; Çorum Milletvekillerimiz Vahit Kayrıcı, OÄŸuzhan Kaya, Kaymakamımız Yunus Emre Vural, Çorum Belediye BaÅŸkanı Dr. Halil Ä°brahim AÅŸgın, Hitit Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ali Osman Öztürk, Ä°l Ocak BaÅŸkanı Orhan Tosik, Ä°lçe BaÅŸkanım Ali Alıcı, Ä°l Genel Meclis Üyemiz DoÄŸan Uçar, Meclis Üyelerim Hatun Çam, Fatma Selvi, Murat Kiraz, Kurum Amirleri, ilçe teÅŸkilatımıza ve deÄŸerli basın mensubu arkadaÅŸlara teÅŸekkür ederim. Organizasyonda emeÄŸi geçen herkese ve personelime çok teÅŸekkür ederim.” dedi.