TESCİLLİ LEZZETLERE ORJİNALLİK DENETİMİ! GÜNDEM 10 Nisan 2026 - 10:23 0
Çorum’un coğrafi işaretli eşsiz lezzetlerinin aslına uygun korunması ve gelecek nesillere doğru aktarılması amacıyla geniş kapsamlı bir denetim seferberliği başlatıldı. Çorum Belediyesi öncülüğünde kurulan denetim komisyonu, tescilli ürünlerin üretim standartlarını yerinde inceledi. STANDARTLARA UYGUN ÜRETİM YAPAN İŞLETMELERE "TESCİL ETİKETİ" Çorum Belediyesi, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Hitit Üniversitesi temsilcilerinden oluşan uzman komisyon; üretim süreçlerinin Türk Patent ve Marka Kurumu’nda kayıtlı kriterlere uygunluğunu denetledi. İncelemeler sonucunda geleneksel usullere sadık kalan işletmelerin ürünlerine, "Coğrafi İşaret" etiketleri yapıştırıldı. BAKLAVADAN SİMİDE TÜM LEZZETLER MERCEK ALTINDA Denetimlerin ilk durağı Çorum Baklavası, Çorum Simidi, Çorum Su Böreği ve Çorum Şekerlemesi oldu. Yapılan kontrollerde, bu ürünlerin aslına uygun tariflerle üretildiği tescil edildi. HEDEF: 31 TESCİLLİ ÜRÜNÜ KORUMAK Belediye tarafından yapılan açıklamada, Çorum’un bugüne kadar 31 ürünle coğrafi işaret tescili aldığı hatırlatılarak; "Kültürel mirasımızı korumak ve yerel ekonomiyi güçlendirmek adına denetimlerimiz tüm tescilli ürünlerimizi kapsayacak şekilde devam edecek" denildi.
X
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen ziyaretçilere aittir.
X
Habere hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.
FOTO GALERİ
SON DAKİKA HABERLERİ
|